sexta-feira, 2 de março de 2012

Escolhas

Mensagem recebida hoje em meu celular:

"Web: Rede Globo 56 anos Faustão inf: Sua linha foi sorteada com uma casa na promoção 56 anos Magazine Luiza para mais inf: 015.85811999200"

Dá para acreditar na mistura de criatividade e maldade que algumas mentes "des-humanas" conseguem fazer?
E para quantas pessoas inocentes uma mensagem como esta deve ser enviada todos os dias?
Muitos enfrentam dificuldades financeiras na vida, e a maioria deles resolve batalhar com dignidade para mudar esta sorte - uns conseguem, outros não, mas a dignidade e a ética continuam lá.
Alguns poucos, e malditos sejam estes, preferem a lei do menor esforço e maior risco. Enganam, ameaçam, roubam...
Ainda bem que o primeiro grupo é infinitamente maior, não?

Abraços e um colorido fim de semana. Vou ali comer um temaki.

quinta-feira, 1 de março de 2012

Quanto pesa uma pessoa?


Shopping center cheio em plena época de liquidações.
Eu e uma amiga muito grávida resolvemos subir para o estacionamento de elevador. Eu, minha amiga e uma outra moça no elevador.
Antes de subir, a bendita máquina resolveu descer. Para. Abre a porta. Quatro gordos, uma mulher e três homens, pretendem entrar.
Não gordinhos, ou cheinhos. Gordos.
Entra uma, outro e outro.
Quando o último homem se prepara para entrar, minha amiga reclama que já está muito cheio. Diz um deles ao olhar a plaquinha da capacidade de carga: "Que nada, cabem oito pessoas"
Eu, que também sou gorda e então não poderia ser acusada de preconceituosa, digo: "Oito pessoas provavelmente de menor peso..."
O homem entra. O elevador começa a apitar (alarme contra gordo...) e sequer fecha a porta.
O que havia entrado por último diz, sem graça, que deve ser ele o sobrepeso. E sai.

Hello!!! (como diria a loira vazia do programa Mulheres Ricas, da Band)
Gordinhos do Brasil, dá pra ter um pouco de atenção e bom senso para evitar momentos de constrangimento??
E as perguntas: como considerar o peso médio do ser humano em uma época em que há cada vez mais gordos e rechonchudos pelas ruas? Como o mundo se preparará para incluí-los? Como utilizar a medicina preventiva para combater esta epidemia? Qual a responsabilidade de grandes empresas do ramo alimentar nesta situação e o que elas deverão fazer para reverter o quadro?
Pensamentos...



terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Queijo da Serra da Estrela - o legítimo

Esta é uma das grandes atrações culinárias de Portugal, e mamãe não podia deixar de trazer escondido na mala.
(aqui em Salvador, encontro por cerca de R$ 300,00!!!)
Feito com leite de ovelha, macio para tirar às colheradas ou já mais firme para comer às fatias, é sempre perfeito.
Está indo a Portugal? Faça o favor de provar esta maravilha.

Conseguem sentir a maciez?

"A colherada"



Este já mais firme, mais curado

Aqui em parceria com o chutney de ameixa que fiz

domingo, 26 de fevereiro de 2012

And the Oscar goes to... Carlinhos Brown!!! não, não...

Triste atualização: É, não foi desta vez novamente... Um grande absurdo, pois a música brasileira tem uma riqueza e sonoridade incomparavelmente maior e melhor do que aquela coisinha "Muppet"... Que é muito chata, especialmente quando o cantor começa a gritar...
Mais uma "bola fora" da premiação do Oscar, entre tantas em sua história.

---
Boa sorte, Carlinhos Brown e Sérgio Mendes!!!
Aqui para nós: nada mais natural do que ter um baiano participando da conquista do primeiro Oscar para o Brasil...
Esperemos as próximas horas.


sábado, 25 de fevereiro de 2012

Quilombo Rio dos Macacos

Não me atraem ações assistencialistas, apesar de reconhecer que às vezes são uma alternativa viável, e até necessária, como início de uma estratégia de inclusão.
Conheço assentados rurais e quilombolas que se aproveitam do reconhecimento de sua situação para se "encostar" em programas governamentais e se esforçam por não mudar para não perder o direito a estes programas.
Mas muito mais condenável é o que está acontecendo no Quilombo Rio dos Macacos, aqui próximo à Salvador, na Baía de Aratu, que tem data de expulsão em 04 de março de 2012, prazo estipulado pela Marinha do Brasil, que pretende expandir um condomínio para seus oficiais.
Cerca de 50 famílias, alguns moradores com mais de 100 anos, que nasceram e vivem naquelas terras. Enquanto isso, convivemos com vilas militares espalhadas pelos melhores bairros e vistas de Salvador, sem que seus moradores tenham o trabalho sequer de pintar uma parede ou plantar umas flores para conservar ou melhorar o aspecto dos condomínios onde moram, construídos e mantidos com recursos oriundos dos impostos que pagamos.
Sem mais comentários.



Fonte: Global Voices

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Um lindo e feliz novo ano

Findo o carnaval em plena quarta feira de cinzas, vamos nós baianos começar enfim 2012.
E já não era sem tempo, pois para quem trabalha com consultoria e projetos, nada acontece antes do "encontro de trios"!
Neste âmbito (consultoria e projetos), algum investimento de tempo e recurso financeiro, expectativas sob controle.
No âmbito culinário, investimento de tempo um pouco maior, de recurso financeiro ainda acanhado, mas com expectativas sob maior pressão. Em breve os baianos terão a oportunidade de se deliciar com iguarias portuguesas...
No âmbito dos relacionamentos, alguns investimentos em curso, pois sempre é bom cuidar do que já se cativou.
E assim vem, por consequência destes investimentos, o âmbito físico. Este começa bem o ano, com os honrosos prêmios da persistência no Desafio Desistir Jamais, tendo postado o peso todas as semanas, e do quinto lugar em redução de IMC entre os participantes. Junto a estes prêmios o orgulho que sinto por estar me mantendo na rotina "esteira/musculação" há seis meses. E ainda adiciono o retorno ao Vigilantes do Peso, responsável por me fazer retornar ao foco da reeducação alimentar.
Planejamento em dia, promessas feitas - Vamos então a 2012!!!
Uma boa meia semana para todos



Cenas do Carnaval de Salvador em 2012

Não, não fui. Já pulei em muitos carnavais em anos anteriores, mas nos últimos preferi ficar em casa ou viajar. É, mudamos... Digamos que os trópicos já não me atraem tanto...
Desta vez, fiquei em casa furando paredes e tubulações (incrível, mas em uma parede com cinco metros consegui fazer um furo exatamente no meio do tubo!!! rsrs)
Mas não custa nada colocar algumas imagens e homenagear esta bela e grande festa.
bjs






















terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Série bons artistas baianos - Virgínia Rodrigues e Caetano Veloso

Caetano dispensa qualquer apresentação ou comentário, por sua história e importância na música e cultura da Bahia e do Brasil - um dos poucos artistas que soube transformar o sucesso estrondoso do passado em uma carreira consolidada e reconhecida.
Mas cito-o aqui por ter sido responsável em apresentar Regina Rodrigues ao mundo, uma cantora que navega entre o popular e o lírico com toda a grandiosidade de sua voz, após ter passado a vida cantando em coros de igrejas católicas e protestantes.
Avalie por si mesmo.



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