Promoção Coquelux e Panelaterapia

Há mais de um ano acompanho diária e religiosamente o blog Panelaterapia, da querida Tatiana. É um dos melhores blogs que conheço, já havia falado isso por aqui. A Tati tem muito bom gosto nos temas, nas receitas, no visual, na escrita...
A pessoa é chique e agradável até quando "sobe nas tamancas"!

Um dia, vi  um post em que ela falava do Coquelux, um site de compras só de marcas muito boas. Também comecei a acompanhar este, através das promoções que recebo em meu e-mail.
Foi então que um belo dia me deparo com uma promoção entre a parceria Panelaterapia / Coquelux. Era necessário postar uma dica de receita prática, para os momentos em que se faz necessária uma comidinha gostosa e ligeira.
Coloquei a receita de uma sobremesa que me acompanha desde a infância, feita sempre por minha mãe, que deve ter trazido da mãe dela, nascida na Ilha da Madeira - Banana da Terra assada, com queijo e canela. Simples, mas de sucesso garantido.
Foi a primeira vez que participei de um concurso em blogs.
Mas eu queria verdadeiramente ganhar, pois o kit oferecido pela Coquelux é um verdadeiro mimo. Queria tanto, que postei umas cinco receitas.
E não é que ganhei?! E a vencedora foi a última receita lembrada por mim.
Segue abaixo a receita postada:
"Banana da terra assada com queijo e canela - Em tempo, lembrei desta sobremesa que me acompanha desde os primeiros anos de infância. Serve para os momentos de "desespero" por doces, mas também faz bonito em um momento com amigos. Cortam-se e desprezam-se as pontas de bananas da terra bem maduras, faz-se um corte superficial na casca e em parte da fruta, no sentido do comprimento. Vão ao forno quente, com casca e tudo, até esta ficar preta, a banana abrir, e o seu açúcar natural fizer com que borbulhe, bem dourada. Ao tirar do forno, ainda bem quente e com casca, põe-se em um pires alongado, por cima uma fatia de um bom queijo que derreta e polvilha-se canela. Pode acompanhar uma bola de sorvete. Mesmo que não seja a receita escolhida, recomendo que experimentem - quanto mais madura estiver a banana, mais doce e macio ficará o resultado final"
Agora, olha aqui o meu kit. Diz se é ou não é um MEGA charme?

Coquelux, muito obrigada.
Panelaterapia (querida Tati), muito obrigada.
Mãe (e dona da receita), muito obrigada.